(Moulin à papier et à farine)

Très certainement construit au XIe siècle, mais antérieur à celui de son voisin mitoyen (le moulin de Farou), le moulin des Marais appartenait à la seigneurie des Marais (arrière-fief du Duché d'Orléans).

En 1411. en plus des moulins de Farou et de la Nivelle, et en 1418, Jehan BOILLÈVE, marchand papetier, exploitait le moulin des Marais; il travaillait avec des marchands papetiers de Troyes.

En 1526, Liphard MOURT exploitait le moulin à papier.Il resta à papier, au moins jusqu'en 1663, car Nicolas BONNEAU, demeurant au moulin des Marais, était marchand à papier.

Le moulin des Marais a été transformé en moulin à farine autour du 2e/3 du XVIle siècle car, le marchand de farine, Mathias DISME (propriétaire d'une partie du moulin de Cropet), l'exploitait dès 1676.

En 1686, le seigneur des Marais ballle pour 6 ans le moulin à Pierre MEUNIER-HÉMON.

De 1717 à 1730, c'est François PROUST qui exploite le moulin à farine des Marais.Ensuite, jusqu'en 1752. ce sera sa veuve Marie-Anne MORET qui prendra Ia suite de son exploitation.

En 1791, Claude PIQUERET, receveur de la Régie Générale demeurant à Artenay, est propriétaire des moulins des Marais et de Farou.

En 1802. Joseph LETERME les exploite pour y moudre les grains.

Du XIXe siècle à 1916, ces deux moulins mitoyens appartiennent à la famille PICHON, marchande de farine. Au début XXe siècle, elle se porte acquéreur d'un outre moulin à farine: la Grenouillère. Ensuite ce sera la famille DUBREUCQ-PÉRUS qui sera propriétaire des 3 moulins.

En 1941, les moulins des Marais et de Farou sont détruits par un incendie: ils seront reconstruits en 1943 .
A cette date Maximilien REGNIER/GUÉ loue les batiments et remontera un Moulin dans les mures des Marais et Farou ,il loura le materiel a son fils Henri et il deviendra le Moulin des Marais . La famille DUBREUCQ-PÉRUS les vendra après le milieu des années 1970 à Henri REGNIER/BOUFETIER .

En 1987, les moulins des Marais et de Farou subissent un autre incendie.Il sera reconstruit .

2001 est la date d'arrêt des activités des deux moulins mitoyens du quartier des Marais.Il sera 1 de 3 derniers moulins à fermer à Meung